從來(lái)沒(méi)有兩頭甜的甘蔗，自然也就不會(huì)完美的普洱茶。名山古寨、低價(jià)、高品質(zhì)這三大屬性對(duì)應(yīng)的是土豪、平民、中產(chǎn)三大消費(fèi)群體，作為茶商若不能搞清楚三者的區(qū)別，所開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品很有可能遇冷，那么這三者之間到底有何區(qū)別，今天就同大家聊一聊。
普洱茶已經(jīng)過(guò)了野蠻增長(zhǎng)的時(shí)代，現(xiàn)在土豪喝普洱茶已經(jīng)不再僅僅局限于老班章、冰島等少數(shù)幾個(gè)耳熟能詳?shù)拿?。甚至這些寨子的產(chǎn)品正被他們從收藏品中逐漸剔除，背后的原因我不說(shuō)大家也都明白?，F(xiàn)在打造名山古寨產(chǎn)品，一個(gè)要求真，另一個(gè)要有底蘊(yùn)。一茶難求的曼松、薄荷塘、困鹿山就很能說(shuō)明問(wèn)題了。現(xiàn)在的土豪茶，必須要滿(mǎn)足歷史背景深厚、茶葉產(chǎn)量稀缺這兩大特點(diǎn)，只要能做到并在土豪圈子內(nèi)得到廣泛的認(rèn)同，等著數(shù)錢(qián)就好了。
中低端產(chǎn)品是大部分普通人的最?lèi)?ài)，高性?xún)r(jià)比是第一要素，但隨著市場(chǎng)的發(fā)展，單單高性?xún)r(jià)比已經(jīng)很難打動(dòng)普通消費(fèi)者了。至于原因么，這些年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的比較快，以收入論橫向?qū)Ρ葘儆谄矫耠A層，縱向?qū)Ρ葎t屬于有錢(qián)人。一般人喝茶也想喝出點(diǎn)面子與品位，他們的消費(fèi)能力雖然達(dá)不到名山古寨的水平，但貼合名山古寨還是可以的。
以前中產(chǎn)階級(jí)是一個(gè)很陌生的群體，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展這部分人的數(shù)量也在快速上漲。比起土豪他們消費(fèi)多了一分理性，相對(duì)平民他們又多了一分品位。就是這一份理性+一份品位帶來(lái)了巨大的商機(jī)。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，如果名山價(jià)格合適，購(gòu)買(mǎi)名山古寨也不是啥大問(wèn)題；如果價(jià)格超出自己的預(yù)期，那可以用品質(zhì)足以媲美名山古寨的產(chǎn)品來(lái)代替。現(xiàn)在茶商們大多把山頭的知名度放在第一位，這樣錯(cuò)過(guò)了很多實(shí)力雄厚的中產(chǎn)消費(fèi)者，現(xiàn)在是不是可以變一變，把品質(zhì)放在山頭之前，去做這一群體的生意呢？
以上就是活躍于當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)內(nèi)的三類(lèi)消費(fèi)者，那么問(wèn)題來(lái)了，您打算做哪一群體的生意呢？
文|天火
攝影|吉星坦羅
